Σας ενημερώνουμε ότι από 20.1.2023, τίθεται σε ισχύ ο νέος κανονισμός με τον οποίο θεσπίζονται επιπλέον υποχρεώσεις τήρησης στοιχείων ιχνηλασιμότητας (βασικά δεδομένα Key Data Elements / KDEs), για όσους εμπλέκονται σε διεθνείς και εγχώριες αλυσίδες εφοδιασμού της αγοράς(Η.Π.Α.), όπως στην παραγωγή, επεξεργασία, συσκευασία και αποθήκευση αγροδιατροφικών προϊόντων που περιλαμβάνονται στον εθνικό Κατάλογο Ιχνηλασιμότητας Τροφίμων (FTL / Food Traceability List) της FDA (Food and Drug Administration (DHHS / Department of Health and Human Services).
Αναλυτικές πληροφορίες αναφορικά με το νέο Κανονισμό της Αρχής FDA για την ιχνηλασιμότητα των διατροφικών προϊόντων στην αγορά των Η.Π.Α., μπορείτε να βρείτε στο επισυναπτόμενο αρχείο.