Έκθεση Χιώτικων Παραδοσιακών Προϊόντων «Γεύση από Χίο» (31 Ιουλίου έως 4 Αυγούστου, Κεντρική Πλατεία Χίου & ώρες λειτουργίας 19:00 έως 23:00)
Το Επιμελητήριο Χίου σε συνεργασία με το Δήμο Χίου και την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου στα πλαίσια του 2ου Φεστιβάλ Μαστίχας προτίθεται να διοργανώσει την Έκθεση Χιώτικων Παραδοσιακών Προϊόντων «Γεύση από Χίο». Η Έκθεση θα πραγματοποιηθεί στην Κεντρική πλατεία Βουνακίου ενώ θα διαρκέσει από 31 Ιουλίου έως 4 Αυγούστου.
Στην Έκθεση «Γεύση από Χίο» στην οποία θα υπάρχει δυνατότητα λιανικής πώλησης θα μπορούν να φιλοξενηθούν τοπικοί παραγωγοί που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων όπως :
• Γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες
• Χυμοί από εσπεριδοειδή
• Μέλι
• Ούζο, Λικέρ μαστίχα , Μπύρα
• Διάφορα ζαχαρώδη με μαστίχα και άλλα παραδοσιακά προϊόντα (παστέλι, σύκα κ.α.)
• Ζυμαρικά , Τραχανάς, χυλοπίτες
• Τυριά-Γαλακτοκομικά
• Παραδοσιακά Χιώτικα Γλυκά (μασουράκια, αμυγδαλωτά, τσουρέκια, λουκουμάδες, παγωτό , μπισκότα με μαστίχα , παξιμάδια κ.α.
• Καφές με μαστίχα
• Καλλυντικά με βάση τη μαστίχα
• Εκδόσεις με θέμα συνταγές από Χίο
• Κεριά με άρωμα μαστίχας κ.α.
- Χιακά είδη λαϊκής Τέχνης
Κάθε εκθεσιακό περίπτερο θα έχει διαστάσεις : 3x3 (9τμ) ενώ θα περιλαμβάνει 1 φωτιστικό φθορίου , παροχή ρεύματος, 2 πάγκους διαστάσεων 1,5x0,70 και 2 καρέκλες. Θα υπάρχει φύλαξη της Έκθεσης κατά τις ώρες που δεν θα λειτουργεί.
Κόστος : Το κόστος συμμετοχής στην Έκθεση Χιώτικων Παραδοσιακών Προϊόντων «Γεύση από Χίο» είναι 250 ευρώ συν ΦΠΑ.
Επικοινωνία :
Επιμελητήριο Χίου
epimelit@otenet.gr
Τηλ : 2271044524
Fax: 22710 44332
Πηγή: ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΧΙΟΥ